«Nelle feste, in cucina, basta applicare la saggezza delle nonne».rnI consigli del grande chef per le ricorrenze piú importanti dell’inverno. E visto che buttare il cibo è sempre un peccato, alcuni originali suggerimenti su come recuperare gli avanzi in modo creativo e gustoso.rn• 15 ricette tradizionali rese uniche dal tocco del maestrorn• 5 invenzioni perché nulla vada sprecatorn• I ricordi di Antonino
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