Il volume propone novantasei ricette, tra innovazione e tradizione, che esplorano e ripropongono l'uso alimentare delle piante, sia coltivate che spontanee, nella cucina abruzzese. Un viaggio "verde"" attento alla salute, ai prodotti e alle tipicità d'Abruzzo, ma anche al valore culturale della cucina."
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Categoria negoziante: Libri
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