L'opera, costituita da due volumi, è rivolta agli studenti e alle studentesse del triennio degli Istituti professionali, indirizzo Agricoltura e Sviluppo Rurale, valorizzazione dei Prodotti del Territorio e gestione delle Risorse Forestali e Montane per la disciplina "Economia agraria e legislazione del settore agrario e forestale". Nel primo volume (destinato al 3° e 4° anno) vengono trattati i concetti di base dell'economia, dalla storia del pensiero economico e le teorie economiche fino alle regole che governano la circolazione della moneta, il credito e il sistema dei pagamenti tra i soggetti economici. Lo studio dell'impresa agricola viene affrontato in modo approfondito. Infine, nell'ultimo capitolo, si affronta il bilancio aziendale.
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